Dobbiaco: Gourmetfestival 2019 - Chefs meet Farmers

Festa in fattoria con cucina dal vivo Cosa si può evocare dalla carne, dalla verdura o dai cereali locali? Alla festa contadina di domenica 13 ottobre presso il maso Klaude a Dobbiaco, la spontaneità dei cuochi è molto richiesta: "La cucina si svolge nella sua forma più originale", spiega Chris Oberhammer.

I visitatori possono ammirare le spalle dei migliori chef e naturalmente gustare le prelibatezze in un'atmosfera rilassata di fattoria.