nur mittags - Samstag Ruhetag Vorspeise: Ravioli von frischen Kräutern gefüllt mit Ziegenkäse auf
„Weiherbad-Gartengemüse“ Hauptspeise: In Eggerberg-Wacholder mariniertes Schweinsfilet, dazu Zirben-Gersterisotto und frischen Mangold Dessert: Honig-Halbgefrorenes mit Bienen-Pollen fein garniert